海参 - 爱生活

海参的发泡和炒法

生活常识187

海参的发泡：冷水浸泡两小时取出，放入保温瓶中用开水浸泡三到四小时。海参的炒法：青红辣椒切成丝，大蒜切成末，热锅凉油放入海参和调味料翻炒，海参炒至粘稠放入青红辣椒和蒜末翻炒均匀即可。海参的发泡和炒法海参...

生活常识292

新鲜的海参要冷冻放进冰箱就可以。不过在冷冻保存前需要破腹取脏清洗干净后才可以冷冻。不取出内脏清洗海参会很快消瘦，甚至还会溶为液体。剪掉嘴巴破腹取脏清洗干净后。放进冰箱冷冻保存即可。新鲜海参怎么弄再冷冻...

生活常识285

可以，即使是天天吃，也不可以吃得太过量，吃一个就行，这样才能发挥它的作用，对人体是有好处的，如果吃太多的海鲜，反而对身体健康产生不好的影响。海参可以每天吃一个吗海参选择颜色不要黑色，一级的海参颜色是灰...

生活常识203

头是海参的量词，头代表的是海参的个数，有多少头就代表一斤有多少只海参。比如30到50头，就是说每斤海参有30到50头，因为海参大小不一样，价格也不一样，所以多少头可以大概分析海参每头的克数。海参几头什...

生活常识240

拉缸盐海参一般是指盐渍海参，是指新鲜海参经过处理后在夹层锅中按照一定的温度条件，均匀加热至适宜的火候后用盐进行腌渍的海参。淡干海参是指新鲜海参经过去除内脏、清洗、沸煮、缩水、自然晾晒等步骤制成的海参产...

生活常识229

即食海参可开袋即食，也可做成鸡肉海参汤、凉拌海参、小米海参粥、海参木耳大肠汤等。即食海参通过工艺断开海参复杂的分子链，并将海参重要活性营养物质留在海参体内，不用发泡，直接食用，还能被人体充分吸收利用。...

生活常识211

干海参大约要煮半小时能煮熟，新鲜海参大约要煮十分钟，皆是在大火的前提下。干海参因为经过干制加工的原因，煮熟的时间相对较长。新鲜的海参由于是鲜活的，肉相对较软，煮熟的时间也相对较短。干海参怎么泡发都不大...

生活常识273

建议可以搭配蜂蜜一起吃，将海参果的果肉挖到碗里，然后加入蜂蜜进行均匀搅拌，即可制作出一道简单美味的海参果甜品，放入冰箱内冰镇一下口感会更加爽口。海参果最佳吃法海参果具有较高的营养价值，含有丰富的维生素...

生活常识263

将海参表面杂质和盐分清洗干净，放入纯净无油的容器，倒入没过海参的纯净水。将其放入冰箱冷藏室浸泡48小时，中间换1-2次水，直至海参表面变软即可。将泡发的海参沿腹部中心从头至尾剪开，剪掉头部的沙嘴，去除...

生活常识294

海参有多种吃法和做法，一般推荐凉拌和烹煮。用蒸、炒、煮的方式烹饪海参，容易破坏其营养。海参80%的重要营养物质在海参皮上，如海参酶、海参肽、精氨酸等。海参遇到油、阳光、化学物质等，会加速海参的自溶。因...