冷水第3页 - 爱生活

凉皮用热水泡还是用冷水

生活常识258

凉皮一般是用温热水泡。泡凉皮最好使用温热水浸泡，水温不宜太高，这样泡发的效果会比较好，凉皮可以完全泡发透，而且也不会造成营养成分流失，泡发好的凉皮直接加入调味料便可食用。凉皮用热水泡还是用冷水凉皮，是...

生活常识256

绿豆糕冲水最好使用温水，这样可以很好的将绿豆糕融化并且冲化开，冲泡效果比较好。绿豆糕用温水冲化的时候，可以借助小勺子慢慢压碎搅拌，直至成为糊状，吃起来就像吃绿豆糊一样。绿豆糕冲水用温水还是冷水绿豆糕是...

生活常识194

白水煮鸡蛋一般是冷水下锅，如果想要吃嫩一点的溏心蛋，可以煮5至7分钟左右，如果想要吃全熟鸡蛋，大约需要煮8至10分钟左右。鸡蛋煮好后可以盛出来，待蛋壳温度降低后，便可剥壳食用。白水煮鸡蛋是冷水下锅还是...

生活常识220

蛋白粉最好不要用冷水冲，容易导致蛋白粉冲散不开，溶解量小，无法饮用。蛋白粉一般是用40℃以下的温水冲泡食用，如果水温过高容易影响乳清蛋白的活性，降低其营养价值，如果过低，容易结块，口感不佳。蛋白粉能用...

生活常识301

小笼包一般是用冷水蒸。小笼包放到蒸笼屉上，随着冷水的慢慢升温而加热，这样可以使小笼包受热均匀，蒸出来的小笼包就会松软可口，如果直接用热水蒸，有可能会导致小笼包软硬不均，影响口感。小笼包是开水蒸还是冷水...

生活常识177

黑咖啡一般用热水冲。黑咖啡用热水冲，溶解得更快，受热更加均匀，香气也容易散发出来，喝起来口感比较好，如果用冷水冲，可能会出现结块、不溶解等情况，喝起来口感不佳，建议最好用热水冲。黑咖啡用热水冲还是冷水...

生活常识330

西柚用冷水和热水亦或是冰水都可以。西柚和柠檬相似，酸性较强，维生素C在酸性条件下耐热性比较好，损失并不多。用什么温度的水泡西柚，主要取决于个人口味，冰水口感冰爽，冷水清凉可口，热水则清香更浓郁。西柚泡...

生活常识190

菱角一般情况下应该冷水入锅，将水烧开以后再持续煮至40分钟左右，就可以关火了。煮熟的菱角在热水中浸泡十分钟左右就可以取出降温食用。如果想吃口感粉嫩的水煮菱角，煮制时间一定要适当延长，最少也要60分钟以...

生活常识164

冻冰块用开水较好，冷水如果是烧开后晾凉的水则也可以用来冻冰块，如果指的是自来水则不能用来冻冰块，因为自来水虽然经过消毒，但还是存在很多细菌，如果直接用来冻冰块，冰块中也会存在很多细菌。冻冰块用开水还是...

生活常识257

煮汤圆建议用热水，因为冷水下锅汤圆容易破皮，可能还会出现汤圆粘到锅底的现象。汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一。吃汤圆是汉族人的传统...