土豆第7页 - 爱生活

土豆怎么切成条

生活常识210

土豆要切成条，要先把一小片土豆切下来，让它有一个切面立在砧板上，这样在切条的时候就不会容易滑动或者切到手。把一整个土豆先切成大片，在土豆片的基础上切就能切成条了。也可以使用切土豆神器来切，效率更高、效...

生活常识214

黑土豆不是转基因。黑土豆是土豆当中的一个品种，属于集营养、观赏于一体的彩色土豆品种，具有矮生、早熟的特点，外表形状与普通土豆无异，不过内外均呈黑紫色，黑色素含量比较高。黑土豆是转基因吗市场上不仅有黑土...

生活常识205

土豆保存时想要不发芽的话，保存前一定要将土豆表皮的泥土清理干净，放在太阳下晒干表皮的水分，然后装入箱子里，放一只苹果，置于阴凉通风处保存，这样可以有效阻止土豆发芽。土豆保存不发芽的方法保存前要将土豆表...

生活常识263

植物肉指的是大豆。植物肉是人造肉的一种，主要以大豆、豌豆、小麦等作物中提取的植物蛋白为原料，再采用化学分离的方式，从原材料中提取人体所需的植物蛋白，经过加热、挤压、冷却、定型等步骤，使其具备动物肉制品...

生活常识174

变绿的豆芽可以食用。豆芽变绿是因为缺乏水分和接触较久的光线，可以正常食用。土豆存放时间过久，或受环境的影响，会出现发芽的情况，在此过程中会产生龙葵素，此时不宜食用。变绿的豆芽和发芽的土豆哪个可以食用一...

生活常识215

土豆含有淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素等成分，还含有丰富的赖氨酸、色氨酸和钾、锌、铁等矿物质。土豆营养丰富，是十分热门的健康食品之一，被誉为“地下苹果”、“第二面包&r...

生活常识251

隔水蒸土豆大概要10-15分钟左右才熟，具体需要多长时间要看土豆的大小、数量的多少、使用的锅的类型以及火候的大小。适量的大小适中的土豆用文火在普通的锅里隔水蒸，一般需要蒸15分钟左右。蒸的过程中用筷子...

生活常识219

发芽的土豆建议最好还是不要吃。不过如果土豆是刚刚开始发芽，芽眼生长很小时，可以将芽眼和芽跟挖掉，因为这时候的毒素比较集中在芽眼附近，挖掉后要将土豆用盐水浸泡，再延长烹煮的时间，将土豆煮熟一点。土豆要如...

生活常识266

土豆不建议放冰箱。在冰箱的低温环境下，会使土豆中的淀粉转化成糖分，如果再将这样的土豆拿来蒸煮或者炒食，那么，一系列的可怕的化学反应就发生了。在高温环境下，土豆中的糖分会跟天冬酰胺发生反应，生成丙烯酰胺...

生活常识191

准备好土豆、面粉、鸡蛋和葱，葱洗净切细，土豆切成丝，面粉加入大碗里，再把葱和鸡蛋加入面粉里，加入土豆丝。加盐、香油和水调成面糊。电饼铛涮油，倒入面糊。双面煎制两分钟后打开。取出煎饼，切块即可。土豆鸡蛋...