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蛤蜊去沙的技巧方法

蛤蜊去沙的技巧方法
蛤蜊是一种比较鲜美的食物,住在海边的人都知道,它是家家户户餐桌上的一道美食,随便怎么做都是非常的鲜美。但是无论是在做还是在吃的过程中,有一个事情经常困扰着喜欢吃蛤蜊的人,那就是吃了蛤蜊就可能吃了一嘴的...

干鲍鱼的做法

干鲍鱼的做法
准备食材:鲍鱼、猪排骨 、五花肉、鸡块、鸡爪,葱、姜、蒜;1、先准备好热水,将干鲍鱼放进锅里面,用文火煮大约半个小时,待鲍鱼自然冷却;2、然后盖住盖子,将其存放一天一夜,这样的过程还需要重复3次;3、...

椒盐虾的做法(图文)

椒盐虾的做法(图文)
食材用料 虾...

虾仁的做法

虾仁的做法
虾仁,一种食品,作为菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客的青睐,虽然制作虾仁菜肴看起来简单,做起来并不容易,要想烹饪出理想的虾仁菜肴需要费些功夫,下面就给大家介绍一下虾仁怎么做好吃。虾仁蒸...

鱼生和刺身的区别

鱼生和刺身的区别
可能大家听到日本美食都会想到生鱼片或者是刺身,而且生鱼片也被联合国文教组织列为了非物质文化遗产,,鱼生和刺身的区别都有什么?最早的时候日本的生鱼片就是把鱼切开以后,去掉鱼刺以及鱼皮之后直接吃的食物,主...

生蚝这样吃才是正确的

生蚝这样吃才是正确的
生蚝是牡蛎的别称,生长在温、热带海洋中,生蚝肉质细嫩,鲜味突出,略带腥味,味道比较独特。生蚝不光可以食用,还可药用,蚝壳入药名牡蛎,性甘、咸、性平、归肝经,牡蛎可用于滋阴益血,清热除湿,还可用于阴虚烦...