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新鲜竹笋怎么处理

新鲜竹笋怎么处理
新鲜竹笋拿到家先剥去外皮,切成两半,在锅中放入清水,把竹笋放进去,大火煮15分钟左右,经过焯水可以对竹笋进行除苦,焯水完成后把竹笋拿出来,放进清水中浸泡1小时左右即可。新鲜竹笋怎么处理蔬菜型竹笋主要有...

鲜竹笋怎样处理才可以食用

鲜竹笋怎样处理才可以食用
处理新鲜竹笋一般需要4个步骤。分别是先用清水浸泡竹笋至少一天,祛除其中苦涩味,然后用开水煮竹笋一两个小时,再用淘米水焖煮竹笋10分钟,最后腌制竹笋5—6个小时。处理新鲜竹笋要注意的事项用清...

干竹笋怎样泡发最好

干竹笋怎样泡发最好
方法一:冷水浸泡24小时,中途换水1-2次。方法二:温水浸泡12小时,中途换水1-2次。方法三:用开水煮一次干竹笋,再浸泡到变软为止。方法四:先用温水浸泡干竹笋至有些发软后下锅煮半小时,再浸泡到软为止...

鲜竹笋怎么保存

鲜竹笋怎么保存
鲜竹笋建议使用冰箱或密封的容器进行保存。鲜竹笋在保存时比较需要注意的主要是如何保留水分,失去了水分的鲜竹笋一般就不“鲜”了,冰箱和密封的容器一般可以在短期内较好的保留竹笋内的水...

新鲜竹笋怎么处理苦味

新鲜竹笋怎么处理苦味
用水浸泡。具体方法是新鲜的竹笋去掉老的部分和削干净有毛的地方,清洗过后根据自己喜欢的厚度切成片,放进锅里煮一下,煮好后用凉水浸泡,每隔4小时换一次水即可。竹笋简介竹笋,就是竹子的幼芽,也成为笋,主要为...

竹笋的正确焯水方法

竹笋的正确焯水方法
竹笋焯水,首先竹笋去皮切成小块。锅里放入适量的水烧开,入姜片、竹笋,盖上锅盖,用中火煮三分钟左右。打开锅盖,确认一下竹笋是否熟了,最后捞起即可。竹笋竹笋,禾本科竹亚科多年生常绿植物,原产中国。主要包括...

新鲜的竹笋怎样保存才能放久(新鲜竹笋可放于冰箱冷藏区保存)

新鲜的竹笋怎样保存才能放久(新鲜竹笋可放于冰箱冷藏区保存)
将新鲜的竹笋放入冰箱冷藏区保存,可保存一星期左右。竹笋的口感鲜嫩,是人们爱吃的食物之一,但竹笋的保存时间较短,因此新鲜的竹笋怎样保存才能放久,是人们比较好奇的问题之一,以下是竹笋保存方法的介绍,感兴趣...

竹笋和毛笋的区别是什么

竹笋和毛笋的区别是什么
提到竹笋和毛笋这两个名字的时候,有人会觉得这都是竹笋,所以没什么区别,但有些人觉得两者的区别很大,那么这种说法有道理吗?竹笋和毛笋的区别是什么,了解下竹笋和毛笋之间到底有什么不一样的地方。首先,竹笋是...