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鸡蛋没煮熟能吃吗
生活常识188
未煮熟的鸡蛋最好不要吃，无菌的溏心蛋除外。未煮熟的鸡蛋不仅会有一股腥味，食用还可能会感染疾病，因为鸡蛋中含有细菌，没有煮熟的鸡蛋这些细菌可能没有被杀死。鸡蛋没煮熟能吃吗水煮蛋一般需要煮8-12分钟才会...
鸡的做法
烹饪技巧211
做红烧鸡块时先将鸡肉洗干净切成小块，再将葱、姜切成片，先将鸡肉放入油锅中炒炸成金黄色捞起来，再重新放入锅中，撒下姜片和葱段，放入酱油、料酒、精盐、白糖、鸡块、清水等，待煮开后用大火收汁就可以了。红烧鸡...
煤气有气但是打不着火
生活常识131
可能造成的原因有：电池没电，忘记开阀门，点火针位置不对，点火针或者熄火保护针有污染，管道堵塞， 微开关损坏等等，可以逐一排查，最重要的是先确保是不是真的有气，因为有时候会忙忘了，不记得是否还有气。煤气...
鹌鹑蛋的做法
烹饪技巧254
在制作虎皮鹌鹑蛋的时候，先将鹌鹑蛋放入锅中煮熟，再将外壳去掉后，起锅倒入适量的油，再将鹌鹑蛋放入锅中煎炸成金黄色，将其装入盘子中据自己口味适当的撒些辣椒酱就可以了。虎皮鹌鹑蛋做法准备食材：鹌鹑蛋、辣椒...
鸡柳的做法
烹饪技巧229
在煎炸鸡柳的时候，首先将鸡肉洗干净后切条，放入适量的蒜泥、盐、料酒、胡椒后腌制一刻钟，再倒入干淀粉搅拌，加入面包糠拌匀，将其放在烧开的油锅中煎炸，待两面被炸成金黄色就可以出锅了。炸鸡柳做法准备食材：鸡...
食用色素去哪里买
生活常识336
一般在大型超市中的烘焙调料区域就有售卖。另外，也可以到批发市场、食品城、烘焙用具零售店购买。如果居住在离市区比较远的地方，实在找不到，可以选择在网上购买。食用色素是什么食用色素是一种食品添加剂，广泛用...
肉松的做法
烹饪技巧285
在制作肉松的时候，首先将猪瘦肉洗干净后切成小块后放入锅中焯水，再将肉放在锅内，加适量酱油、水、姜片，少许盐和糖，盖上锅盖，最后用大火手汁，直到汤汁收干了为止，再将其取出来捣碎，放入锅中后翻炒成蓬松状就...
含淀粉的食物和不含淀粉的食物
生活常识157
含淀粉的食物主要有大米、玉米、燕麦、小麦等谷类食物以及红薯、白薯、紫薯、马铃薯等薯类食物。不含淀粉的食物包含豆腐、豆皮、腐竹等豆制品食品和生菜、番薯叶、油菜、小白菜等绿叶蔬菜类食品。如何选择含淀粉和不...
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