苹果8p不升级可以用，只是可能无法享受升级的功能，手机升级有两种原因一种是修复某些系统漏洞的更新，另一种是版本的迭代更新，如果选择不升级手机，则可能无法修复手机漏洞或者无法体验版本更新的新功能。

有些苹果手机默认设置自动升级系统，用户可以通过关闭自动升级功能，来防止手机自动更新，可以先打开苹果手机主屏上的“设置”应用，然后在设置列表中找到 iTunes Store 和 App Store 一栏，点击进入，之后在 iTunes Store 和 App Store 列表中，可以对应用软件的自动更新进行管理。在自动下载的项目下即可看到选项，接下来可以点击关闭更新右侧的开关，就可以将手机自动更新关闭，需要注意的是，如果关闭了此功能，之后用户如果想要升级系统，只能通过手动的方式更新。