不高。因为100克小龙虾所含有的热量大约在95卡左右，所以小龙虾属于低热量的食物。但是我们平常在吃的时候总是用辣椒、花椒这些配料去炒，有的时候还通过油炸的方式，搭配上各种香辣大蒜蘸料，就着啤酒吃，热量自然就不低了。
小龙虾本身是属于一种营养价值极高的水生动物，虾肉富含蛋白质，如果平常适量的吃一些小龙虾，是可以有效的增强我们身体的免疫力的。
小龙虾在生长过程中爱往泥里钻，污染物比较多，长期下来体内含有大量的寄生虫，所以小龙虾的话必须完全煮熟以后再吃。
小龙虾是一种性质寒凉的食物，并不是说每一种人都特别适用，脾胃虚寒的人群尽量少吃。
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