咸鸭蛋保质期：在常温下，真空包装的咸鸭蛋可保存3个月左右，在夏季，咸鸭蛋的保质期会低于3个月，如果把咸鸭蛋放在冰箱冷藏室保存，可以保存12个月左右。
咸鸭蛋又叫青皮、青蛋、盐鸭蛋、腌鸭蛋，古称咸杬子，是以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，是中国的特色菜肴。
咸鸭蛋以江苏高邮咸鸭蛋最为著名，袁枚的《随园食单·小菜单》：“腌蛋以高邮为佳”。
在清朝时期，就有很多作坊，通过水陆运输，将咸鸭蛋运往京、津、保一带，有些产品还出口海外，在市场上备受喜欢。
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1、看日历：一般日历上会同时有阳历和阴历，阳历是用阿拉伯数字表示，阴历是用汉字表示。2、看天数：一般阳历月份的天数比阴历多，阳历是除了2月以外，每个月的天数是30或31天；而阴历每个月的天数是29或30天，称为小月或者大月。3、看闰年闰月：阳历的闰年比较规律，4年一闰，在闰年这一年当中，2月的天数会...
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