陶瓷刀不能带上高铁。除了管制刀具严格查禁外，菜刀、餐刀、大型水果刀、工艺品刀、剪刀、钢锉、铁锉、斧子、锤子等利器、钝器均不得随身携带，只可以托运或者委托前来送行的亲友带回。

高铁禁止携带的物品

国家禁止或限制运输的物品。

法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品。

动物及妨碍公共卫生(包括有恶臭等异味)的物品。

能够损坏或污染车辆的物品。

规格或重量超过行李说明中的物品。