新鲜葡萄保存前要挑出坏掉的葡萄，以免感染好的，不要用水冲洗，以免洗掉葡萄皮自带的保护膜，高温环境容易导致葡萄水份被蒸发，应用纸包好后置于冰箱冷藏即可。

葡萄可以做成什么

自制葡萄果酱，相对于市场上的果酱来说，自制果酱没有过多防腐剂添加，更加安全卫生，可以用于拌面包等，营养价值丰富。

葡萄干，小巧轻便携带，保存很长时间都不会过期，可做日常小零食也可混合其他美食一起享用。

葡萄酒，宴会、重要场合都少不了它的身影，市场上一支品质好的葡萄酒通常价格也比较昂贵，自制葡萄酒成本会低很多。