红薯叶与大部分蔬菜一样，去根、丝，清洗干净，锅里放油、盐，放红薯叶进去翻炒出锅即可食用，如果不想炒，也可以用开水烫熟后，放些调料，做成凉拌，味道也极好。
红薯叶即番薯叶，为红薯生长过程中的茎上的叶子。
在以前，人们只食用红薯，红薯叶却被废弃或作为饲料，后来经研究发现红薯叶的营养价值后，人们才对红薯叶重视起来。
红薯叶和鸡蛋不适合放一起食用，鸡蛋里面的胆固醇和红薯叶中的鞣酸物质结合在一起，可能会导致肚子不舒服。
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节约粮食的做法有很多，下面举例说明几点：定量准备粮食定量准备，吃多少就准备多少食物，准备的太多会导致吃不完只能倒掉，这样就会很浪费食物。绝不攀比节约粮食就不能攀比，看到别人吃山珍海味，自己心里也痒痒的，点的太多却吃不下，就会浪费粮食。不挑剔食物节约粮食就要学会不挑食，什么食物都吃，吃着自己喜欢的食物...
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