高铁能带1000ml的洗发水。像洗发水、沐浴露之类的洗浴用品，只要不是易燃压缩性罐装，都是可以正常携带并乘坐高铁的。另外，对这类物品的容量方面也没有具体要求，因此可以放心携带。

坐高铁不能带什么东西

管制刀具、菜刀、餐刀、大型水果刀、工艺品刀、剪刀、钢(铁)锉、斧子、锤子等利器、钝器，乘坐高铁时，一律托运，不得随身携带。

危险品、国家限制运输物品、妨碍公共卫生的物品、动物以及损坏或污染车辆的物品，如：鸡、鸭、鹅、狗、猪、猴、猫、蛇，都不能带上高铁。

严禁非法携带易燃、易爆、毒害性物质、腐蚀性物质、放射性物质、传染病病原体等物质及管制刀具等可能危害公共安全的物品乘坐高铁。