香菇不容易熟。因为新鲜香菇的肉质较厚，制作起来不是非常容易熟，一般炒制新鲜香菇前，建议先将香菇焯水，既可以保证香菇加快成熟，还可以使香菇更加入味。
香菇属担子菌、伞菌目、口蘑科、香菇属，起源于中国，是我国久负盛名的珍贵食用菌，也是世界第二大菇。
我国最早栽培香菇，至今已有800多年历史。香菇是我国著名的药用菌。
香菇的肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值。
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提起大熊猫，我们首先想到的是四川，除了四川，你知道大熊猫还生活在哪些地域吗？大熊猫栖息于长江上游各山系的高山深谷，根据全国第三次大熊猫普查结果，野生大熊猫主要分布在我国的成都、德阳、绵阳、乐山、眉山、雅安、广元、阿坝、甘孜、凉山10个市(州)的33个县(市、区)162个乡镇。此外，野生大熊猫生活在盛...
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