水果店怎么经营比较好的方法技巧有：水果定价要根据市场行情来定，定价要看自己选品能力，多找熟人一起去拿货，要加快水果的周转速度，多去培养自己的市场感觉。

开水果店的注意事项

店内摆放水果要根据水果的大小，容易腐烂的程度，是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造架子。

水果有很多是可以自熟的，所以要注意思考水果在几成颜色的时候进，怎么摆放可以让空气流通，减缓水果熟的速度的问题。

开水果店的关键是要把损耗控制好，把损耗降低了，才有可能让水果店的利润变的更加客观，损耗能减少多少就赚到多少。