在中餐里，生粉就是指淀粉，比如马铃薯粉、玉米淀粉、木薯淀粉、水豆粉等，具有吸水、粘附及光滑润洁的特点，除了勾芡使食物产生滑润的口感外，也常用来腌制肉类，可以起到软化肉质的作用。
生粉的用途很广泛，除了可以用于肉类原料加工时上浆、勾芡，还可以用于做凉粉、摊煎饼等。
使用生粉勾芡，一般是在菜肴接近成熟时将调好的粉汁淋入锅内，将粉汁煮至浓稠即可以起锅。
木薯淀粉，又叫泰国生粉、菱粉，加水遇热煮熟后一般呈透明状，口感Q弹。
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在我国，四季划分有不同的标准：1、天文学上以春分、夏至、秋分、冬至分别作为春、夏、秋、冬四季的开始，一般从2月2日至5日之间开始，在5月5日至7日之间结束，这个时间段是春天。2、民间习惯以农历1、2、3月为春季，4、5、6月为夏季，7、8、9月为秋季，10、11、12月为冬季。3、气候统计上，因为一...
现如今的家居生活中，谁也离不开电。大家都知道用电，但是如何安全的用电，却不是大家所熟知的。接下来给大家介绍一些安全用电常识。1、自觉遵守安全用电规章制度，用电要申请，安装、修理找电工，不私拉乱接用电设备，用电要安装漏电保护器。2、不能往电力线、变压器上扔东西，不能在电力线附近放炮及燃放烟花爆竹、采石...
1、行动缓慢：行动缓慢是蜗牛的特点之一。2、具有应激性：一般蜗牛对盐之类的物质会有强烈的应激反应。3、喜欢生活在阴暗潮湿的地方：常见于菜园、果园、灌木林等地。4、喜欢吃绿色植物：一般蜗牛的主要食物就是一些绿色植物的茎叶、花果等。5、身背硬壳：一般蜗牛身上都会有一个硬壳，不仅是蜗牛的房子也是保护蜗牛的...
众所周知，很多人发明的某些东西都是从动物或植物身上得到的灵感，这说明人的观察力和创造力都非常强，那么人们根据动物发明了哪些东西呢?第一个就是雷达。现代的雷达就是从动物蝙蝠身上得到的灵感，当时有人注意到蝙蝠这种动物很神奇，他在黑夜里也可以飞行自由，后来经过研究发现，蝙蝠辨别方位不是靠眼睛，而是通过嘴、...
扳手腕规则：1、参赛选手必须使用右手进行比赛，双方右手肘放在台面，并成一条直线。左手可以握住比赛台上的握把，但是躯干不能接触到比赛台。2、比赛采用3局2胜制，每局比赛1分钟，每局中间休息1分钟。3、比赛的预备阶段，双方选手的肘部必须处于中间，肘部屈曲度由选手们自行确定。手与肩膀的距离不允许少于一个拳...
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中国的传统文化是非常博大精深的，尤其是古人流传下来的一些至理名言，及时是放在现代社会也一点都不过时，就比如“女大三抱金砖”，女性心理成熟时间要比男性来得早，所以女性比男性大三岁组合在一起，会有起到很多个好处。除了这个俗语之外，中国古人还有“男不过七，女不过八”的说法，那么问题来了，男不过七女不过八什...
在日常生活中，很多人习惯用酵母粉来发酵面粉，酵母粉是有保质期的，干酵母在真空常温环境下的保质期是2年，如果开封了，需要用夹子夹紧袋口，并放在干燥阴凉的地方保存，可以保存2-3个月，如果放在常温下保存，则容易融化，最多保存1个月就会失效。干酵母其实是微生物，并且是具有生命的，平时大家接触的干酵母是经过...
以华为P40，EMUI10系统为例，把视频保存到手机相册的方法有：方法一：1、首先找到想要保存到手机相册的视频，然后点击视频右上角的分享图标。2、进入到分享界面后，点击“复制链接”。3、然后打开微信，在搜索框中输入“红薯库”，找到后并点击进入。4、进入到“红薯库”小程序界面后，把复制的链接粘贴在输入...
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随着时代的发展，百姓们可以接触到各种新鲜事物，然而在生活中，随时随刻，都有可能接触到磁场，磁场对身体有害吗?或者有什么好处?然而磁场对人体的影响有哪些呢?磁场在生活中随处可见，然而磁场对于人们的身体并没有太大影响，反而会有一些积极作用。磁场可以治疗一些心脏功能失调的患者，有一定的效果，比如功能比较异...
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