麻婆豆腐是川菜。麻婆豆腐最早起源于1862年，制作原料主要有豆腐、肉末、辣椒、花椒等。麻婆豆腐色泽红亮，豆腐形整不烂，吃起来具有麻、辣、烫等风味，突出的是川菜“麻辣”的特点。
麻婆豆腐，是四川省传统名菜之一。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“麻婆豆腐“被评为“中国菜”四川十大经典名菜之一。
麻婆豆腐在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等倍受欢迎。
麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字。麻婆豆腐富含动植物蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养成分。
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平常很多人带家里的小女孩出门玩的时候，如果遇到了熟人会给别人介绍说这是我的侄女或者介绍这是我的外甥女儿，那么到底侄女跟外甥女有什么不一样，它们的区别是什么呢?侄女儿指的就是跟自己同一个姓的，是本人的哥哥、弟弟家的女儿，或者是堂兄弟家的女儿也可以称为侄女儿。还有一种情况也可以称呼为侄女，那就是朋友的女...
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