焯水时既可以用大火也可以用小火，具体根据原料的性质和烹调的要求来掌握好焯水的火候。一般来说用沸水焯水的食物，待水沸腾后再转为小火，而用冷水焯水的食物，是保持大火的状态。
焯水的应用范围较广，大部分蔬菜和带有腥膻气味的肉类都需要焯水。
焯水时必须对原料进行翻动，使原料受热均匀，以达到焯水的目的。
一般来说，蔬菜类用开水进行焯水，而肉类食物是用冷水来焯水。
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周围有很多饲养宠物的朋友，而且有的朋友们非常喜欢饲养猫，那么猫的花纹有鱼骨纹和虎斑纹，这两者的区别主要是什么呢?虎斑纹的猫算是贵族猫了，尤其是黑色、银色的虎斑纹猫咪非常珍贵，这种猫是通过培育出来的一种猫的品种，而且虎斑猫还分成黄虎斑猫，金虎斑猫，红虎斑猫等各种各样的虎斑猫，尤其是美国银虎斑猫的性格非...
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人们在使用电脑的过程中，有时候会觉得电脑上面的字体太小了，想要将字体修改成自己舒服的大小，那么，怎么设置电脑的字体大小呢?打开电脑，在电脑的桌面的左下角，就可以看到“开始”的按钮，点击“开始”之后，再选择里面的“控制面板”，随后便会弹出“控制面板”的界面，在“控制面板”界面中，可以找到“显示”的图标...
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臭氧油有抗菌消炎的功能，想必大家也都知道，不管是皮肤疾病还是鼻炎或者妇科疾病，臭氧油都有着很好的治疗功效，能够达到杀菌消炎、激活和修复细胞以及加快自身免疫物质分泌的功效，在生活中的妙用不容小觑。那么臭氧油抑菌液的危害有哪些呢？臭氧油抑菌液过量使用会使皮肤发生过敏的情况，所以使用时一定要注意。臭氧油抑...
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