可以。菠萝蜜里面的丝是是菠萝蜜的幼果，菠萝蜜里面的果实是由丝长成的，可以吃，可作配菜食用，也可腌制成蜜饯，菠萝蜜里面的丝的营养价值与菠萝蜜的果实类似。菠萝蜜里面的丝有白丝、黄丝，都可以吃。

菠萝蜜里面的丝可以吃吗

菠萝蜜也称为波罗蜜、苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果等。

菠萝蜜可能原产于印度西高止山，果实成熟时表皮呈黄褐色，有瘤状凸体和粗毛。

菠萝蜜的果肉可以鲜食或者加工成罐头、果脯、果汁，种子也可以煮食，树秆可制作家具、可作黄色染料。