表面皿和蒸发皿之间是有一定的区别，它们的形状不同、材质不同以及用途也是不一样的。通过这几个方面就可以将表面皿和蒸发皿区分来，其方法也是比较的简单。

1、形状不同：

表面皿的形状是球的一部分，而蒸发皿的形状和碗相似。

2、材质不同：

表面皿是玻璃制成的，而蒸发皿是由陶瓷制成的。

3、用途不同：

表面皿主要用来临时盛放药品，而蒸发皿主要是用于加热的，也就是说可以加快液体的蒸发。

表面皿和蒸发皿的区别还是比较大的。表面皿是玻璃制的，圆形状，中间稍凹，与蒸发皿相似。可以用来做一些蒸发液体的工作的，它可以让液体的表面积加大，从而加快蒸发，但是不能像蒸发皿那样加热，可以作盖子，盖在蒸发皿或烧杯上，防止灰尘落入蒸发皿或烧杯。