矿物质水和纯净水的区别在于：

1、出处不同：矿物质水一般指的就是矿泉水，里面含有矿物质，是从地底下深处开采而来并且未受到任何污染的水；纯净水则是由江河湖泊中的水经过消毒杀菌、蒸馏、电解后供人喝的饮用水。

2、成分不同：矿泉水里面含有各种微量元素，可以补充人体内所需要的矿物质，如钙、硒、锌、碘化物等等；纯净水里面一般不含矿物质，就和白开水一样，只是补充身体的水分。

3、饮用方法不同：一般矿泉水是不需要烧开的，因为矿泉水烧开后里面的钙离子和镁离子会形成碳酸钙沉淀下来，并且烧开后的矿泉水里面的微量元素也会消失不见，所以不建议烧开；而纯净水是需要煮沸烧开后才可以喝的。

其实不论是矿泉水还是纯净水，主要的目的就是为了补充人体所需要的水分，并没有好坏或者贵贱高低之分，相比之下，两种水是可以交替饮用的，纯净水价格之所以比自来水高，就是因为纯净水的程序相对来说比较繁琐；而对于一些不喜欢喝纯净水的人来说，矿物质水喝起来感觉会有点甜，喝完之后还会想喝第二口，更能激发自己想要喝水的欲望。