生活常识第2200页

坨了的面条怎么加热

生活常识196

坨了的面条可以用冷水打散后再进行加热。在加热坨了的面条时，可以先热锅，然后往锅里倒入较多食用油，防止面条粘锅。可以给面条添加配菜，配菜炒熟后加入面条，混合炒制即可。此外，坨了的面条在加热时最好用大火翻...

生活常识278

爆米花不脆可能是保存不当造成的。爆米花是用玉米、酥油、糖等放进爆米花的机器里做成的膨化食品。爆米花易受潮，受潮后会丢失酥脆可口的新鲜口感，因此爆米花不宜保存太久，最好趁新鲜吃。如需储存，建议放在通风干...

生活常识217

河南方言主要流行于河南及河南周边地区，用的最频繁的词语是“中”，河南人热情好客，认同别人时就会说“中”，较为爽快。河南方言最大的特点是儿话音，儿化几乎在...

生活常识248

火锅油碟不能用家用香油代替。火锅油碟指吃火锅时人们所用的以辣椒油、麻椒油等油类为主的蘸料。油碟除具有调味品之外，还加入适量的油脂，如麻油、红油辣子、花椒油、橄榄油等。香油又叫麻油，是从芝麻中榨取的油脂...

生活常识291

指甲刀属于可回收物。可回收物是指适宜回收利用和资源化利用的生活废弃物。可回收物的主要品种包括：废纸、废弃塑料瓶、废金属、废包装物、废旧纺织物、废弃电器电子产品、废玻璃、废纸塑铝复合包装等。指甲刀多数以...

生活常识320

在面粉中添加适量发酵剂。发面是指面团在一定温度和湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程。发面需用发酵剂，如小苏打、面肥(老面)和干酵母粉等。在合适条件下，面团里的发酵剂会产生二氧化碳，再通...

生活常识270

每100克新鲜豇豆含的热量为29-33大卡左右，每100克素炒豇豆含的热量在53大卡左右，每100克长豇豆含的热量在47 大卡左右。豇豆富含优质蛋白质、适量碳水化合物，以及多种维生素、微量元素等，可补...

生活常识293

蒸黄鱼一般是水开上汽后，大火蒸8-10分钟左右。清蒸黄鱼是一道美味的菜肴，主要材料包括黄鱼、葱姜丝、老抽、料酒等。清蒸黄鱼是不可多得的一道下酒好菜，口味清淡、肉质鲜美、原汁原味，尤其适合搭配老酒。黄鱼...

生活常识240

汤是大量的水和各种煮熟蔬菜、肉类以及其它佐料经长时间的文火慢炖，从而味道外泄，与水混合在一起的液体。炖汤通常选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊、猪骨以及鸡、鸭骨等，再添加玉竹、百合、老苋菜梗、支竹...

生活常识322

榴莲冻硬了好吃。冷冻榴莲肉是将树上自然成熟的榴莲急速冷冻保存制成的，较大程度保留榴莲的新鲜感。新鲜榴莲在运输过程中需要时间，一般是用催熟剂将未完全成熟的榴莲催熟，味道比不上自然成熟的榴莲。冷冻榴莲口感...