豆角放冰箱时间长了长锈斑
生活常识246
豆角放冰箱时间长了长了锈斑之后就不能食用了,豆角里面水分比较高,就算是在冰箱环境中也会有少量微生物滋生的,而放置一段时间之后长斑了,就说明里面滋生了细菌,极有可能产生有毒代谢物。豆角放冰箱时间长了长锈...
猪油不凝固是什么原因
生活常识296
因为猪肉中不饱和脂肪酸含量偏高,在熬制过程中添加植物油,或者熬制时间不够久。猪油也称荤油或者猪大油,是从猪肉提炼出,初始状态是略黄色、半透明液体的食用油,常温下为白色或者浅黄色固体。猪油不凝固是什么原...
鸽子煮20分钟能熟吗
生活常识324
不行,鸽子一般需要煮30-40分钟才能熟。煮鸽子的时间主要与鸽子的年龄及大小有很大的关系,若鸽子比较小,那么煮制的时间会比较短,一般在半小时左右,若鸽子比较大,且属于老鸽子,起码得煮1个小时以上才会熟...
啤酒配料
生活常识280
啤酒配料主要是未发芽的大米、其他谷类、淀粉或蔗糖等。啤酒的原料主要包括水、麦芽(大麦麦芽、小麦麦芽)、酒花和酵母。啤酒的酒精由麦芽发酵产生。啤酒配料水在啤酒占了90%左右,酿造用水质量的好坏,直接影响...
炖排骨大火还是小火
生活常识357
先大火煮沸,后改用小火慢炖。炖排骨是以排骨为主材料而制成的一道菜品,可依据自己的口味和需要选择搭配不同的食材进行加工制作,搭配的食材不同,所做出来的味道也大不相同。炖排骨大火还是小火炖排骨前需要用沸水...
米饭坏了是什么味道
生活常识282
米饭坏了会出现酸味或者馊味。米饭没有变质以前有淡淡的米香气息,变质以后就会出现酸味或者馊味,这是因为米饭中的微生物繁殖后,产生了大量金黄色葡萄菌球而形成的,米饭变酸或者变馊以后,就不能再食用了。米饭坏...
煮饭怎么用手指测水
生活常识211
将食指触碰到米,一般水没过食指的第一个关节就可以了,如果手比较小或者手指比较长,可以适当增加或减少水分。水不能放入太多,否则米饭会过于软烂,也不能放太少,否则米饭会比较硬。煮饭怎么用手指测水除了可以用...
每年奥运会是几月几日
生活常识250
奥运会一般每四年举办一次,但具体的举办时间是随机应变,无规律的。每届奥运会的举办时间一般由当届奥运会的东道主根据当地的具体情况而定。由于每个国家的经纬度不同,会存在着一定的时差和温差,所以每届奥运会的...
美食的雅称
生活常识320
美食的雅称有水陆之珍、山肴海错、美味佳肴、山珍海味、八珍玉食等。古代一般用肴来指代食物,美味佳肴的意思就是上等的精致可口的饭菜或味道鲜美的食品,形容食物可口美味,让人赞不绝口。美食的雅称水陆之珍和山珍...
绿豆不能用铁锅煮谣言
生活常识246
绿豆是不建议用铁锅煮的。因为绿豆皮中含有类黄酮等活性成分,与铁锅中的金属离子作用之后,可能会形成颜色较深的复合物,使煮出来的绿豆汤颜色发黑,食用后可能会对身体产生各种不适影响。绿豆不能用铁锅煮谣言绿豆...









