阿根廷马黛茶的功效与作用：能降火消热、消除疲劳、补充体力，它所含的微量咖啡因有振奋精神的作用，保证了现代生活所需的旺盛精力。

制作马黛茶所用的植物，是一种生长在南美洲的、特殊的常绿灌木。而在众多南美国家里，阿根廷的气候又特别适合马黛茶生长，因此它便当仁不让地成为了世界上最大的马黛茶生产国。在我们的认知中，绝大多数的茶，都是用来“喝”的；而马黛茶却不同，是用来“吸”的。

每年的4-8月，是马黛茶茶叶丰收的季节。人们采摘茶叶后，还要经过晾晒、分拣、烘烤、发酵、研磨等工序，才能真正制作出可供冲泡的马黛茶。所以，人们喝上新鲜的马黛茶，往往要等到11月。为了庆祝马黛茶的丰收，阿根廷人每年都会举办一次盛大的狂欢—马黛茶节。