红茶第3页 - 爱生活

奶茶用的是红茶还是绿茶

生活常识199

奶茶可以用红茶也可以用绿茶。奶茶是牛奶和茶水的混合饮品，可使用的茶类较多。如蒙古咸奶茶用的多为青砖茶或黑砖茶，珍珠奶茶用的多为红茶，金桔柠檬用的多为绿茶。红茶具有红汤、红叶、香甜味醇的特征，绿茶具有清...

生活常识290

晚上喝红茶可能会影响睡眠。因为红茶中富含茶多酚和类似于咖啡因的物质，这些物质会使神经中枢兴奋，造成神经中枢和神经系统的功能紊乱，因此会影响睡眠，造成入睡困难的情况。若对红茶成分免疫，则不影响睡眠。红茶...

生活常识217

泡红茶首先要选择适合的茶具，建议选用白瓷杯。然后用烧开的热水将茶具充分温热，接着取适量茶叶放入温热好的茶壶或者茶杯中并倾倒95°的热水，95°的水温可以将红茶中的咖啡因充分萃取出来，最...

生活常识248

妃子笑是正山堂公司在金骏眉等系列茶叶之后研发出来的另外一款高端红茶。妃子笑红茶的茶叶原料是从武夷山采取优良的高山品种茶叶中的一芽二、三叶，由经验丰富的茶师精心制作而成。妃子笑红茶的介绍妃子笑红茶，外形...

生活常识280

正山小种是红茶。正山小种是全发酵茶，主产自福建武夷山桐木村。正山小种是以桐木村高山一芽二叶、一芽三叶等为原料，经过发酵、烟熏制作而成。成品茶条索紧实，色泽乌润，香气浓醇，汤色橙红，滋味醇厚、甜爽。正山...

生活常识241

小种红茶、工夫红茶和红碎茶最为常见。红茶一般按照制作工艺来分的话，分为小种红茶、外山小种、工夫红茶、红碎茶、红茶茶珍等。红茶茶珍则是茶叶的一种加工品，通过现代科技将茶叶中的精华浓缩成固体，能迅速溶于水...

生活常识203

绿茶属于未发酵茶，加工过程中点到为止，通过高温迅速钝化鲜叶中各种酶类物质的活性，蒸发部分水分，制止茶叶继续氧化，保留了茶叶中儿茶素等各类最天然物质。红茶是全发酵茶，从根本上改变茶叶的外观及内质，形成&...

生活常识235

喝绿茶比喝红茶更容易睡不着。在茶品制作、发酵的过程中，红茶的茶多酚和咖啡碱都有很大程度的减少、其刺激性变弱。而绿茶在发酵的过程中，茶多酚和咖啡碱保留得相对较多，刺激性也挺强的，更容易影响睡眠，甚至导致...

生活常识170

白茶属于微发酵茶，不是红茶、也不是绿茶，是中国六大茶类之一，也是中国茶类中的特殊珍品。白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或者文火干燥后加工的白茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡...

生活常识224

红茶一般情况下可保存1-3年左右。红茶属于全发酵茶，并非是可以长期保存的茶叶，一般散装的红茶保质期在18个月左右，而密封袋装的在24个月左右，密封罐装的在36个月左右。红茶红茶属全发酵茶，是以适宜的茶...