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烧烤会产生二恶英吗

生活常识310

烧烤会产生二恶英吗

烧烤会产生二恶英。烧烤时炭火中的呛烟会含有这些物质：硫氧化物、一氧化碳、氮氧化物、颗粒物、二恶英、苯并芘等。当把肉放上烧烤架后，用调料一刷一烤，这过程就会产生一点二噁英污染，污染的程度不高，但要少吃。...

二恶英是什么东西

生活技巧386

二恶英是什么东西

二恶英，即1，4-二氧杂环己二烯，是一个单环有机化合物。它是一种在工业上没有用处的副产物，但是对人体的伤害是较大的。钢铁冶炼，有色金属冶炼，汽车尾气，焚烧生产，是大气中二恶英的主要来源。二恶英的产生方...