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回锅肉煮肉要煮多久
生活常识221
回锅肉煮肉需要煮15-20分钟左右，回锅肉是生活起居中十分普遍的一道特色美食，回锅肉源于四川地区，是四川的特色美食，并且回锅肉的味道，麻辣爽口，做法也非常简单。回锅肉煮肉要煮多久烹饪回锅肉的时候，只需...
回锅肉为什么叫回锅肉
生活常识211
回锅肉叫回锅肉是因为在制作过程中肉需要回锅制作。所谓回锅，就是再次烹调的意思，回锅肉的名字来源于其做法，即把猪肉经去腥处理后，先在煮熟或者蒸熟的基础上，再切好放入锅里来回爆炒而成。回锅肉为什么叫回锅肉...
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