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巴沙鱼可以做酸菜鱼吗

巴沙鱼可以做酸菜鱼吗
巴沙鱼可以做酸菜鱼。巴沙鱼的肉质鲜嫩,且没有小刺,吃起来会比较方便,而且巴沙鱼的鱼肉会越煮越嫩,非常适合用来做酸菜鱼食用。由于巴沙鱼是一种淡水鱼,会有一股土腥味,而用酸菜鱼的做法烹饪制作,刚好可以去除...

巴沙鱼是龙利鱼吗

巴沙鱼是龙利鱼吗
巴沙鱼不是龙利鱼。巴沙鱼,属脊索动物门、脊椎动物亚门、辐鳍鱼纲、新鳍鱼亚纲、鲶形目、鲶亚目、鲶科、鲶属,是东南亚国家重要的淡水养殖品种。龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属,是一种暖温性、近海的大型底层鱼类...