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白果要煮多久才没有毒

白果要煮多久才没有毒
白果至少需要煮10分钟以上,白果是银杏仁,它含有轻微的毒性,经过充分煮熟后可以溶解于水,加热可以减轻其毒性,建议在煮之前先浸泡一下白果会更好。白果和开心果的区别性质上,白果是银杏仁,而开心果又名&ld...

白果采摘后怎么处理

白果采摘后怎么处理
需将白果放水中浸泡至外面的果肉完全腐烂脱落,将白果剥皮留壳。白果剥皮后放在通风阴凉处晾干,不能放太阳下暴晒。白果也称公孙果、银杏果,呈椭圆形至近球形,外种皮熟时淡黄色或橙黄色。白果采摘后怎么处理白果有...

白果怎么去壳去皮

白果怎么去壳去皮
新鲜的白果在阳光下晾晒两三天使它脱水,然后用锤子轻轻敲击一下,外壳就会自然裂开,或者用坚果钳子夹开、用牙齿咬开,再扒掉种皮即可。还可以将白果放在温暖潮湿的地方进行发酵,使其种皮腐熟变得容易脱落。白果的...

白果的吃法和保存方法

白果的吃法和保存方法
白果可以用来煮粥,也可以用来炖汤。白果可以放在冰箱冷冻保存,这样可以至少保存1年以上。白果又名灵眼、银杏果、鸭脚子、公孙树子,是银杏树结出的种子,白果整体呈椭圆形,长1.5到2.5cm,宽1到2cm,...

白果怎么食用

白果怎么食用
白果建议可以放进锅里炒熟后剥壳食用,也可以剥壳后和鸡肉炖汤食用,还可以洗净后与冰糖、薏仁一起放入锅中熬汤食用,或者与红豆,薏米等食材熬粥食用。白果怎么食用白果一般指银杏果,在中国、日本、朝鲜、韩国、加...