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生毛豆可不可以冷冻起来保存
生活常识214
生毛豆最好不要直接冷冻保存。生毛豆不经处理直接放入冰箱冷冻保存,会破坏毛豆的营养成分,不适合长时间保存。最好先将毛豆的外壳剥开,将毛豆放入烧开的水中烫1分钟后捞出。沥干水分后放入保鲜袋或保鲜盒里,置于...