豆子第2页 - 爱生活

煮豆子怎样煮的烂

生活常识209

先煮或泡再冷藏。豆子要分类，红豆一般泡4小时，绿豆一般泡1小时。泡过以后放在冰箱里冷藏一小时，然后再放水大火煮，水开后转小火，1个半小时就行了。绿豆、黄豆、赤豆等煮后冷却再入冷冻室2小时，取出再煮能快...

生活常识195

在煮豆子前，先焯水一遍或者将豆子用水浸泡一段时间，这样可以使得煮豆子的时间缩短一些。被水浸泡过后的豆子会吸收水分，从而出现发涨变大的现象，一般这种豆子煮熟的时间会更快。豆子要如何保存保存前最好将发黑、...

生活常识225

一般不需要。破壁机做豆浆可以不浸泡豆子，但是在做豆浆之前最好先浸泡一下豆子。因为如果豆子提前泡过的话，可以使豆子里的蛋白质吸水，打出来的豆浆更加细腻，口感更好。打豆浆需要注意什么控制好泡豆子的水温。在...

生活常识189

煮豆子时盖锅盖，煮豆子前将豆子放水中浸泡半小时左右，浸泡过的豆子可以放冰箱冷冻几个小时，煮豆子烧开后可以放锅里焖一段时间。浸泡豆子可以让豆子吸收一些水分，缩短煮的时间，将豆子煮烂。煮豆子怎样煮的烂豆子...

生活常识166

豆子在播种后一周左右就会长出小苗，出苗后不断的长出子叶，整个幼苗期需要20天左右的时间，当长出4-5片复叶，花芽就开始分化，从现蕾到开花要3-7天，开花半月左右就会开始鼓粒，长出豆子。豆子的生长过程豆...

生活常识174

泡豆子一般建议用温水泡会比较好。一般情况下温度越高，泡发各类豆子的速度就会越快，用太高温的水泡豆子容易破坏豆子的营养和口感，而凉水温度太低，不容易泡发豆子，所以一般情况下用温水会比较合适。泡豆子用凉水...