雪梨第2页 - 爱生活

冰糖雪梨没有冰糖用白糖可以吗

生活常识227

做冰糖雪梨没有冰糖可以用白糖代替。白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的结晶糖。白糖和冰糖的营养成分和口味...

生活常识283

冰糖雪梨建议蒸25-30分钟即可。在蒸冰糖雪梨时，时间需要把握，若时间过长，雪梨中的营养成分会有所流失，口感和作用上会有所影响，而时间过短，雪梨的味道较涩，难以入口。冰糖雪梨蒸多久冰糖雪梨，是一道常见...

生活常识148

煮冰糖雪梨建议不削皮。因为雪梨皮中的粗纤维含量丰富，营养价值高。一般煮冰糖雪梨，去掉梨心，而梨皮在炖之前进行处理即可。梨心部分没有食用价值，而且味道苦涩，在加热过程中还会变酸，影响冰糖雪梨的口感，降低...

生活常识166

熬冰糖雪梨不要去皮，因为梨的皮和梨肉一样具有较多的营养成分，而且梨皮的功效更好，对于梨、苹果这类果皮离果肉近的水果，连皮吃或炖更有效果，如果不喜欢吃皮，也可以去皮食用。熬冰糖雪梨要不要去皮冰糖炖雪梨作...

生活常识184

熬制冰糖雪梨时，果皮可以去，也可以不去，一般建议不去皮因为雪梨皮具有一定营养价值，可以为人体补充营养。熬制冰糖雪梨时，果核最好去掉。因为雪梨果核中含有大量的粗纤维，很难被消化，而且影响口感。冰糖雪梨冰...

生活常识195

香梨是可以代替雪梨煮水喝的，因为这两种梨的药理价值差不多。香梨，又称大头梨，是梨的一种，其特点是香味浓郁、皮薄、肉细、汁多甜酥、清爽可口，系梨之上品。雪梨是蔷薇科梨属植物，其肉嫩白如雪，故称雪梨，是一...