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薯片为什么是弧形的

薯片为什么是弧形的
主要有两个原因,一个是弧形的薯片叠在一起之后就不容易前后左右运动,这样装在罐子里就不容易破碎,还有一个原因是吃的时候刚好是在最佳崩裂点,让人感到非常有食欲。薯片为什么是弧形的薯片的这个弧形叫做双曲抛物...

薯片的由来

薯片的由来
1853年春天,海军上尉范德比尔特到纽约度假。他有一天在晚餐时向厨师乔治抱怨马铃薯片太厚。于是厨师和范德比尔特开个玩笑,将马铃薯切成像纸一样的薄片于热油中油炸,再撒上调料。没想到上尉大赞好吃,之后这薯...