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鹰嘴豆的嘌呤高吗
生活常识189
鹰嘴豆的嘌呤含量是属于中等偏高的，建议少吃。鹰嘴豆，是豆科鹰嘴豆属植物，起源于西亚、地中海沿岸和埃塞俄比亚，分布于地中海、亚洲、非洲、美洲等地。鹰嘴豆鹰嘴豆营养成分全，含量高，子粒含蛋白质23.0%，...
鸭肉的嘌呤含量是多少
生活常识299
从营养学角度而言，如果每100g食物中，嘌呤含量为50-150mg，属于中等嘌呤含量食物，经测算表明每100g鸭肉中，嘌呤含量约为148mg，由此得出，鸭肉中的嘌呤含量属于中等水平。鸭肉鸭肉是一种美味...
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