当前位置:首页 > 阿胶

怎么熬阿胶糕

怎么熬阿胶糕
熬制阿胶糕,按照步骤先给阿胶和冰糖打粉,再用黄酒浸泡阿胶粉,熬制阿胶过程中依次添加核桃红枣枸杞等材料来回均匀搅拌,熬好后放置模具中待其冷却凝固后,切块即可食用。阿胶糕的熬制方法准备好阿胶200克、核桃...

手工阿胶糕放了一年还能吃吗

手工阿胶糕放了一年还能吃吗
不能吃,阿胶糕含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、糖份及一定的水份,保存不当或者保存的时间过久,就比较容易滋生细菌及微生物,而且阿胶糕是不会放食物添加剂来延长保存时间。手工阿胶糕放了一年还能吃吗阿胶糕...

阿胶糕保质期一般多久独立真空包装

阿胶糕保质期一般多久独立真空包装
手工制作的阿胶糕不添加防腐剂,一般可以保存两到三个月,若放进冰箱冷藏保存,保质期可延长至六个月。据药典《新修本草·卷第十五》记载,阿胶的原料为驴皮,而阿胶糕的制作原料中还添加了核桃、枸杞...

阿胶糕里面怎么有黄明胶

阿胶糕里面怎么有黄明胶
因为真正的阿胶价格比较高,用黄明胶代替阿胶制作出来的阿胶糕价格相对会便宜些,大部分人都能买得起。黄明胶的营养价值虽然没有阿胶高,但是对人体也是有一定的好处的。阿胶糕里面怎么有黄明胶阿胶糕的主要原料有阿...

自制阿胶糕放冷藏还是冷冻

自制阿胶糕放冷藏还是冷冻
都可以。如果是每天都要吃的话,那么建议冷藏保存会更方便一些。如果近期不吃、需要长期保存的话建议放在冷冻室中保存,在冷冻环境下,大部分细菌和酶的活性都会受到抑制,阿胶糕也能保存较长的时间。自制阿胶糕放冷...

阿胶粉怎么保存好,能保存多久

阿胶粉怎么保存好,能保存多久
阿胶粉可以使用以下方式保存,第一,密封放置在冰箱冷冻室保存,第二,真空密封放置在阴凉干燥处,第三,用草纸包裹起来放置在陶罐中保存。阿胶粉保质期一般在半年到一年左右,在不沾水,没有变质的情况下,通常可以...

阿胶产地

阿胶产地
东阿镇已被公认为“中国阿胶之乡”,具备“阿胶原产地”的标志认证。东阿镇自古以来,阿胶产业极为繁荣,于清咸丰年间达到鼎盛,较著名的有树德堂、协裕阿胶庄等生...

夏天阿胶糕怎么存放

夏天阿胶糕怎么存放
方法一:冰箱冷藏密封保存。冰箱冷藏温度较低,将阿胶糕置于冰箱冷藏可以在一定程度上延长保存时间。方法二:真空保存。将阿胶糕装入真空袋中,抽取空气之后将它置于阴凉通风处保存即可。阿胶糕可以放多久阿胶糕中富...

熬阿胶糕的配料比例

熬阿胶糕的配料比例
配料比例可以按照这样的:阿胶、黑芝麻、核桃仁各250克,枸杞100克,冰糖200克,黄酒500毫升,按照这个配料比例250克的阿胶大概可以做出2-3斤的阿胶糕。熬阿胶糕的配料比例做阿胶糕的时候需要提前...

阿胶怎么保存

阿胶怎么保存
可以放在干燥的容器内密封保存,阿胶需放置在阴凉干燥处保存。阿胶指的是用驴的皮,经漂泡去毛后熬制而成呈整齐的长方形或方形的胶块。保存方法为贮干燥容器内,密闭,置阴凉干燥处,防潮。阿胶怎么保存阿胶多是由骨...