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炼乳能做冰激凌吗

烹饪技巧275

炼乳能做冰激凌，并且炼乳制作的冰激凌在口感和营养成分方面都比普通的牛奶好很多。需要往炼乳内加入淡奶油、牛奶搅拌均匀，再用保鲜膜包裹放入冰箱内冷冻，冰激凌即可制作完成。炼乳能做冰激凌炼乳可以制作成冰激凌...

烹饪技巧249

不建议用炼乳制做披萨，炼乳在常温和高温虾都会保持液体状态，并且它的味道非常甜腻，用炼乳做的披萨食用起来很容易腻，会降低食用者的食欲，并且做出来的披萨也会失去其特点，没有奶酪那种拉丝感。不建议用炼乳做披...

烹饪技巧194

炼乳能做奶香馒头，制作奶香馒头时适量放炼乳，可以让馒头的奶香更加诱人。只需将准备的材料都放入盆内反复搅拌并揉捏成团状，等面粉发酵完成再揉捏紧实并直接切成馒头胚子，放入锅内蒸熟就可以食用。炼乳能做奶香馒...

烹饪技巧243

微波炉制作披萨需要先把面粉和适量盐、调和油、泡打粉与温水和成面团，用湿巾盖住晾置发酵30分钟后，把面团擀成薄饼状，往上面插出若干小孔后，再涂抹和撒上自己喜欢的酱料、辅料，最后把薄饼放入微波炉内中火烤1...

生活常识265

假如是做5斤重的被子大概需要蚕茧7500-8000个，一床被子需要多少个蚕茧组要看做的被子是多大的，一般蚕茧与丝棉重量比大概为3:1，用丝被重量乘3便可得到蚕茧量。多少个蚕茧能做一床被子蚕丝被夏天的一...

生活常识243

低筋粉一般不适合用来制作包子馒头。低筋面粉的蛋白质含量在6.5%至8.5%之间，筋力较小，通常用来制作蛋糕、饼干等食物，但对于包子馒头需要需要韧性和筋力的食品来说，其发挥的作用不理想，所以一般不用来制...

生活常识208

空气炸锅能做较多美食，比如荤菜海鲜类：炸鸡翅、蒜烤牛排、香炸海虾、香酥芝麻鸡、香酥鸡柳、酥炸小黄鱼、炸羊肉串、香炸鱿鱼、纸包排骨等。蔬菜水果类：烤番薯、烤栗子、烤茄子、烤玉米等。点心类：炸薯条、炸馒头...

生活常识156

芝士片能做披萨。芝士一般指奶酪，是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品，其浓度比酸奶高。奶酪分生奶酪和熟奶酪两种。披萨是一种发源于意大利的食品，通常做法是在发酵的圆面饼上覆盖番茄酱、奶酪以及其它配料，由烤炉烤...

生活常识225

可以的。饺子馅可以根据个人口味的喜好随意荤素搭配，所以可以制做丝瓜瘦肉、丝瓜鸡蛋、丝瓜虾仁馅的饺子。另外由于丝瓜比较吸水，所以拿丝瓜做馅料的时候需要将丝瓜的水滤干，再混合其它馅料一起使用。丝瓜能做饺子...

生活常识160

大米能做米酒。我国七十年代初，糯米生产较少，当时是用大米饭做米酒的。用大米做酒的方法比糯米做酒略有不同，做糯米酒时蒸好后的糯米要用水过冷，大米饭则不能用水过冷，要采用风吹冷的办法冷却。大米能做米酒吗米...