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炸萝卜丸子如何去苦味
网红美食771
1、炸萝卜丸子前先用盐腌制萝卜半小时，等萝卜大量出水分后再挤出剩余水分，再制作丸子，这样处理丸子既不会变黑也不会有苦味。2、如果炸出的萝卜丸子成发黑状态，必定有苦涩的味道，其原因为萝卜的水分太高，需要...
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