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做汤用海带代替昆布可以吗

做汤用海带代替昆布可以吗
海带可以代替昆布。海带属于海带科的海带属,昆布属于褐藻门的翅藻科,两者同属于褐藻门,营养价值并没有太大的区别。海带中含有大量的维生素及纤维素,可以补充人体所需要的营养,提供能量。海带和昆布的区别...

昆布和海带的区别

昆布和海带的区别
昆布和海带的区别为以下几点:1、定义不同。昆布从植物学上说和海带不是一种植物,二者都是海带,但海带是海带目海带科的,而昆布是海带目翅藻科的。2、外形不同。海带的外形大多是折叠成团状,或缠结成把,颜色大...

昆布是什么

昆布是什么
昆布是什么,很多人猛一听肯定很疑惑,经过查阅资料才知道原来昆布是海带的近亲。昆布是藻体黄褐色,40~100厘米高,明显地区分为固着器、柄部和叶片 3部分。固着器是由叉状分枝的假根组成;柄部圆柱形,光滑...

昆布和裙带菜的区别

昆布和裙带菜的区别
昆布和裙带菜的区别如下:科属不同裙带菜和昆布都属于大型可食用海藻,但是从属于不同的科目。昆布俗称江白菜,属于褐藻纲、海带目、海带科、海带属的海藻,一般生长在潮下带海底的岩石上,生长受到光照,温度的影响...