豌豆第2页 - 爱生活

豌豆发芽了有毒吗

生活常识362

没毒，豌豆发芽了也可以继续食用，只要没有变质就可以，因为发芽不会让豌豆内部出现有害的物质。发芽之后的豌豆就是豌豆苗，豌豆苗含有丰富的维生素，蛋白质，膳食纤维，胡萝卜素，钙等营养物质。豌豆发芽了有毒吗豌...

生活常识290

豌豆中含有碳水化合物，但豌豆不属于碳水化合物食物。碳水化合物其实就是糖类化合物，它主要来源于薯类、谷物类食物，如大米、玉米、大麦、红薯、紫薯等等。豌豆属于碳水化合物吗豌豆的碳水化合物含量并不算高，平均...

生活常识159

500g豌豆粉一般放2500g左右的水。制作豌豆粉条需要将豌豆粉熬制黏稠，一般在煮前加适量水以便成型。一般1000g豌豆粉，需要放10斤左右的水，所以500克豌豆粉需要放2500g左右的水。500g豌...

生活常识221

粉和水的比例为1：5。豌豆凉粉属于四川菜，主要原材料是豌豆淀粉、绿豆淀粉，做豌豆凉粉可以按照粉：水=1：5的比例，若是喜欢吃老点的可以少加一点水。豌豆凉粉的比例把淀粉水加入锅中加热时需要不断搅拌，防止...

生活常识173

做豌豆凉粉，粉和水的比例可以按照1：5，按照这个比例做出来的凉粉爽滑可口。豌豆凉粉的原材料可以是：豌豆淀粉、绿豆淀粉、食盐、葱姜水、蒜泥、醋、酱油、糖、油辣子等。豌豆凉粉比例豌豆凉粉属于川菜系，是一道...

生活常识272

豌豆淀粉不可以完全代替玉米淀粉，但是在某些食物的制作上可以代替，比如炸酥肉等。豌豆淀粉属于淀粉中的一种，用豌豆淀粉做酥肉汤或烩菜，淀粉表皮不容易脱落。豌豆淀粉可以代替玉米淀粉吗豌豆粉可以制作成凉粉，豌...

生活常识200

豌豆的外壳，老苗和根部不能吃。豌豆种子及嫩荚、嫩苗可以食用。豌豆的外壳，老苗和根部常用作饲料或燃料，供土地或植物利用。豌豆是欧美和东南亚国家普遍食用的豆类蔬菜。豌豆豌豆是半耐寒性作物，喜温和湿润的气候...

生活常识264

需要煮10~15分钟。新鲜豌豆需大火煮15分钟才熟，在盐水中焖至半个小时，口感会更好。煮豌豆时可以适量加入八角、花椒、食盐。豌豆可作蔬菜炒食，果实成熟后可磨成豌豆面粉食用。豌豆煮多久熟豌豆可以做成豌豆...

生活常识251

豌豆粉可以做豌豆凉粉、油炸豌豆粉、豌豆糕、豌豆黄、稀豆粉等等。豌豆粉是江苏省苏北的一种传统小吃，是用干豌豆粒磨瓣去皮，用水泡发后，掺水磨成浆，经过滤、熬煮成糊，冷却后凝结而成。豌豆粉可以做什么美食豌豆...

生活常识220

豌豆有很多种吃法，可以油炸、清炒、烹煮等等，还可以生吃，不过一般只有地里刚摘的嫩豌豆才可以生吃。豌豆也可以和其他食材做成豌豆焖饭、碗豆汤、豌豆炒鱼丁、豌豆瘦肉粥、豌豆玉米虾仁等等。豌豆的原产地是哪里豌...