冬瓜 - 爱生活

冬瓜丸子汤的做法

烹饪技巧244

在制作冬瓜丸子汤的时候，先将猪肉洗干净后剁碎成肉沫，加入面粉、生姜末和料酒、清水等搅拌，将其搓成一个个丸子，放入烧开水的锅中，倒入适量的食盐、料酒、大蒜末等，烧开后再放入冬瓜，最后用小火慢慢熬制就可以...

烹饪技巧245

起锅烧油放入冬瓜小火煎至两面微黄后，依次放入红椒丁、蒜末和生抽翻炒均匀，再放入适量清水调至中火焖5分钟左右。最后撒入适量盐翻炒均匀，大火收汁后出锅装盘，撒上葱花，一份清香美味的红烧冬瓜就完成了。红烧冬...

烹饪技巧169

起锅烧油放入蒜炒出香味后，放入冬瓜煎至微黄，再依次放入食盐、生抽、老抽、白糖和适量水盖锅大火烧开，转中火煮至冬瓜熟透，最后撒上葱花和鸡精，一份美味的红烧冬瓜就完成了。红烧冬瓜的制作方法准备食材：冬瓜、...

烹饪技巧173

首先要将冬瓜清洗干净，切片后整齐地放入盘中，往上面撒上虾米和盐，然后放入蒸锅内大火蒸12分钟左右，蒸煮时间不要太长。出锅之前撒上葱花、红椒，这样美味的海米冬瓜就完成了。海米冬瓜的制作方法准备食材：冬瓜...

烹饪技巧210

把排骨剁块凉水浸泡后焯水去除雪沫，冬瓜去皮去籽后切成厚块焯水，将葱段、姜片、排骨和各种配料一起放入砂锅中，加入适量的清水、料酒和白醋，中火煮开后加入枸杞和大枣，转小火炖1小时加盐和冬瓜，再炖5分钟调味...

生活常识205

东瓜和冬瓜是一样的，两者都是同一种瓜，只是因为每个地区的叫法不同而已，有些地方会把冬瓜叫做东瓜。冬瓜瓜形状如枕，又叫枕瓜。别称白瓜、白东瓜皮、白冬瓜。东瓜与冬瓜一样吗冬瓜生产于夏季，因为瓜熟之际，表面...

生活常识243

可以吃的。冬瓜瓤也就是冬瓜的种子，又称冬瓜仁是经过晒干而成的。冬天可以把晒干后的冬瓜瓤拿来煮水喝，可以将把身体里多余的水分排泄出来。其本身也具有丰富的营养价值和药用价值。冬瓜瓤能吃吗?冬瓜是一道非常爽...

生活常识255

冬瓜荷叶茶可以使用95度左右的热水冲泡喝。冬瓜荷叶茶可以不用洗茶，因为这个茶释放内质速度较快，而且风味独特。我们还可以适量加点蜂蜜，这样口感会更好。冬瓜荷叶茶冲好的冬瓜荷叶茶香气是玫瑰清香、荷香幽幽的...

生活常识372

已经被切开的冬瓜是可以将其置于冰箱中进行保鲜的，但是在保存的时候需要注意，不要将冬瓜直接就置于冰箱中，要将其置于保鲜袋中进行密封保存，以免出现冬瓜和空气接触的过度，出现腐坏的情况。冬瓜可以放冰箱保鲜吗...

生活常识283

小冬瓜里面的籽可以去掉也可以不去掉，主要看个人喜好。冬瓜是葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，果实为长圆柱状或近球状，有硬毛和白霜，种子卵形。冬瓜籽味微甜，具有油性，富含维生...