水泡第3页 - 爱生活

干油豆皮用热水还是冷水泡

生活常识265

建议用冷水泡，冷水泡出来的会更筋道，口感更佳。干油豆皮是将大豆磨浆烧煮，凝结干制而成的豆制品。油豆皮可以凉拌，也可以素炒或和猪肉、牛肉等一起炒。干油豆皮用热水还是冷水泡干油豆皮是豆制品，营养价值较高，...

生活常识168

干豆腐皮应该用冷水泡。相对于用热水泡而言，干豆腐皮更适合用冷水或温水泡。因为如果用热水泡的话，干豆腐皮会容易烂掉，且口感变差。如果用冷水或温水泡的话，干豆腐皮就可以避免出现上述问题。豆腐皮豆腐皮，中国...

生活常识173

螺蛳粉用冷水浸泡1个小时比较合适，这样煮的时候会比较容易熟，省时省电，螺蛳粉是广西壮族自治区柳州的特色小吃，螺蛳粉用的粉是当地的榨粉，也就是圆粉，质地偏硬，泡水后再煮会更好。各地特色的面食武汉热干面，...

生活常识234

裙带菜用冷水和热水泡发都可以，用冷水泡发需要5分钟左右，用热水泡发需要30秒左右，效果是一样的，只是时间长短的区别。干裙带菜的泡发率很高，建议在泡发裙带菜的时候不要一次放太多。裙带菜用什么水泡发裙带菜...

生活常识228

不能。泡虫草的水温不能太高，用60℃左右的温开水即可，如果水温太高会对虫草的营养造成破坏。虫草一般不适合泡水喝，只有少部分营养物质会溶解到水中，虫草可以水煎、炖汤、泡酒、研磨成细粉。虫草可以用100℃...

生活常识282

自热火锅是可以加热水的，不过一般情况下用凉水就可以了。自热火锅是利用焦炭粉、活性炭等成分组成的加热包遇水便可升温沸腾的原理，因此无论是冷水还是热水都是没有影响的，不过为了避免烫伤最好还是加凉水。自热火...

生活常识376

干面筋可以用冷水也可以用热水泡。如果用冷水浸泡需要40分钟以上，而用热水泡需要30分钟左右，待面筋呈现松软状态即可。干面筋是发酵食品，会有酸味，属于正常现象。干面筋用冷水还是热水泡干面筋用水泡开后，可...

生活常识226

视情况而定。海米可用温水洗净，再用沸水浸泡3～4小时，待海米回软时即可使用。也可用凉水洗净后，加水上屉蒸软。如夏天气温高，可将发好的海米用醋浸泡，能长时间放置。海米海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾...

生活常识275

裙带菜可以用冷水或者温热水泡，最好不要用开水泡，如果使用开水，在浸烫过程中，裙带菜的营养成分会有所流失，而且泡出来的裙带菜口感不佳，冷水或者温热水泡出来的效果是差不多的，只是时间有所区别。裙带菜是用冷...

生活常识230

散干凉皮最好用凉水或温水来泡。用温水泡散干凉皮是最好的，能够使凉皮都能被水浸透，天气较热的时候可以使用凉水来泡，用热水来泡的话，很容易使得凉皮产生胶质，从而粘成一团。凉皮要如何保存如果是短时间内不吃的...