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黑米是黑糯米吗
生活常识164
不是，黑米又称黑粳米，粳米与糯米不一样。黑糯米是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以又称为血糯米，黑米又称黑粳米，也有人叫它“药糯”，黑米外皮墨黑，质地细密，比普通大米...
黑糯米和黑米的区别
生活常识250
黑糯米的米粒细而长，黑米的米粒短小且粗，黑糯米的颜色是紫红色的，而黑米的颜色则是紫黑色的，黑糯米的口感较为柔软，而且略带甜味，而黑米的口感较硬，甜味较淡。黑糯米和黑米黑糯米即紫米，紫米是水稻的一个品种...
黑米泡水掉色了怎么办芭芭农场
生活常识237
黑米泡水掉色了是一种正常现象。黑米表层含有花青素，这种物质是天然的水溶性色素，在遇到水后会溶解，所以黑米泡水会掉色，这是正常现象，如果是一放进冷水中就马上变色，那这黑米就是假的。黑米介绍黑米属于糯米类...
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