蛋糕第4页 - 爱生活

18寸蛋糕多大

生活常识196

18寸蛋糕直径约45.5cm，面糊类蛋糕，配方里油脂的用量高达面粉的60%左右，用来润滑面糊，使其产生柔软的组织，并可帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松效果。18寸蛋糕多大鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕...

生活常识209

八寸蛋糕看起来是否小气取决于多少人食用及食用者看法。八寸蛋糕的直径大约为20厘米，蛋糕直径通常是指蛋糕糕体，不包括其余装饰品，一般一层蛋糕的高度大约为7厘米，适合3至5人食用。八寸蛋糕看起来小气吗如果...

生活常识183

6寸蛋糕大概需要300至500克淡奶油。如果是只单独抹一个蛋糕胚，大概300克左右就差不多，如果想要抹厚一点，或是装饰的用量比较多，也可以多放一点。如果是制作戚风蛋糕，需要奶油做夹层，可以放500克左...

生活常识228

蛋糕一般是可以放冰箱的，如果是刚制作的蛋糕，放在冰箱里半小时左右，可以提升蛋糕口感，口味更佳，如果是吃不完的蛋糕放进冰箱冷藏保存，最多不要超过两天比较好，如果是慕斯蛋糕最好不要超过一天。蛋糕可以放冰箱...

生活常识252

空气炸锅烤蛋糕一般需要大概150至160度，烤制40分钟左右就可以了。在烤蛋糕前，空气炸锅需要先加热到120度预热3分钟左右，接着放入蛋糕烤25分钟，最后将温度升高到150至160度之间，再烤15分钟...

生活常识292

自己做的蛋糕在适宜的环境、温度下通常来说可以存放3—5天不等，因为蛋糕一般是以面粉为主要成分制作的，存放时间过长会导致口感变差，甚至还会发霉变质。自己做的蛋糕可以放几天添加有动物奶油的蛋糕...

生活常识275

蛋糕第二天是能吃的，但是建议先将蛋糕放进冰箱保存。因为放在冰箱里保存能让蛋糕不会那么容易发生变质，而且口感更好。但是也不要将蛋糕放进冰箱太久，放的时间越长，细菌就会越多，口感越差。蛋糕第二天还能吃吗?...

生活常识195

8寸蛋糕不是6寸的两倍。蛋糕的寸一般是指英寸大小，1英尺大约为2.54厘米，6寸x2.54=15.24cm，则6寸蛋糕约为15厘米。8寸x2.54=20.32cm ，则8寸的蛋糕约为20厘米，它们之间...

生活常识218

蛋糕的尺寸一般都以英寸为单位值，而一英寸≈2.54cm，由此我们可以通过简单的公式求出7寸的蛋糕直径大约是7×2.54=17.78cm，四舍五入18厘米。蛋糕的尺寸小贴士售卖蛋...

生活常识153

大概直径为30cm圆的大小。蛋糕一般由于形状的不同，所看起来的大小也会有一定的差异，通常是以圆形的直径来定量蛋糕的大小，而12英寸的蛋糕大概可以分给8-10人进行食用。12英寸的蛋糕有多大蛋糕的主要原...