奶油第2页 - 爱生活

淡奶油打成豆腐渣如何补救

生活常识192

淡奶油打成豆腐渣有以下几种方法补救，第一，加入糖和奶粉，用打蛋器低速慢慢打，第二，将豆腐渣倒入锅中小火加热，一直搅拌直至豆腐渣融化，第三，把没有打过的淡奶油加入豆腐渣中继续打。淡奶油打成豆腐渣如何补救...

生活常识199

动物奶油是从新鲜的牛奶中分离出来的奶油，吃起来有浓浓的奶香味，不会甜到发腻。植物奶油是以植物蛋白和植物脂肪为主要成分，味道香甜，因为制作的时候加入了很多人工合成的香精，吃多了会感到发腻。植物奶油和动物...

生活常识331

为了让面包口感更香，造型更坚挺，面包中的油脂不可少。而为了降低成本，增加市场占有率，相对更便宜的人造奶油就成为了大多数面包厂商的首选。人造奶油特点...

生活常识224

植脂奶油在适量食用的情况下对身体无害。植脂奶油主要成分就是氢化植物油、淀粉水解物、一些蛋白质成分和其他食品添加剂的混合物，添加剂相对来说比动物奶油要多。且植脂奶油的色泽来自食用色素，若食用过多的话会对...

生活常识286

如果用250ml的淡奶油来打发，可以打发出300ml左右，用来做蛋糕的话，若是夹层蛋糕可以抹6寸，若是不夹层就可以抹8寸。奶油打发一定要注意不要打发过头，要不然容易油水分离。淡奶油可以做什么...

生活常识277

打发好的奶油可以放入冰箱冷藏存放，一般情况下可存放的时间为72小时左右。另外，建议需要用保鲜膜将其密封好再放入冰箱，因为打发好的奶油极易引起变质，所以建议当天食用完毕。奶油可以放冰箱多久未打发或未开封...

生活常识347

鲜奶油又称又称生奶油，淡奶油，鲜奶油有动物奶油和植物奶油之分。其中动物鲜奶油是天然奶油，植物鲜奶油是人造奶油。它们的提取方式不同，保质期不同，价格不同，保存方式不同。植物奶油和动物奶油的区别动物性鲜奶...

生活常识237

能吃。人造奶油又称植物黄油，因其具有稳定性高、价格低廉的优点，现在已被广泛应用于食品行业。其实不仅是包装食品，一般烘焙店、甜品店里售卖的糕点多少都会添加一些植物黄油，让制作成品的外观变得更好看。面包里...

生活常识172

可以看奶油外观，如果奶油颜色偏黄，质地绵软，天气热会融化，则是动物奶油，也可以尝试一下，如果口感比较天然、清爽，且入口即化，并伴着浓郁的奶香味，则是动物奶油。怎么判断生日蛋糕是动物奶油动物奶油是比较难...

生活常识192

6寸蛋糕大概需要300至500克淡奶油。如果是只单独抹一个蛋糕胚，大概300克左右就差不多，如果想要抹厚一点，或是装饰的用量比较多，也可以多放一点。如果是制作戚风蛋糕，需要奶油做夹层，可以放500克左...