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水煮花生怎么做最好吃
生活常识251
水煮花生，首先把配料(八角、桂皮)与花生放入冷水中一起煮，中火烧开，小火慢煮，20分钟后加入盐再煮10分钟，最后用大火收汁，熟花生在锅中焖一会儿，盛起装盘即可。煮之前建议把花生前面一头，裂开个小口，这...
晒干的大虾怎么做好吃
生活常识255
晒干的大虾有多种吃法，比如可以搭配苦瓜、丝瓜、大蒜、香菇、盐、高汤、白糖、水淀粉等炒制食用。大虾干也可以搭配胡瓜、腌肉、香菇、葱、姜、蒜等制成虾干炝炒胡瓜。虾干还可以搭配冬瓜、菠菜等分别做成虾干冬瓜汤...
肉丸子怎么做又滑又嫩有弹性
生活常识265
肉丸子想要做到嫩滑有弹性要注意肉馅的调制，还有鸡蛋、淀粉的使用，做肉丸子肉馅要剁得很细，剁的时候加入一些葱姜一起剁碎，剁肉馅的时候还可以添加一点水，边剁边加，这样做出来的肉丸子就很有弹性。肉丸子怎么做...
韭菜花怎么做好吃
生活常识156
韭菜花可以搭配猪肉做成韭菜花炒肉，这种做法好吃又营养，而且简单，也可以搭配鸡蛋做成鸡蛋炒韭菜花，这种做法也是较为常见的一种做法。还可以搭配腊肉做成韭菜花炒腊肉，搭配鸡胗做成韭菜花炒鸡胗等。韭菜花韭菜花...
海蜇头怎么做好吃
生活常识218
海蜇头加入辣椒、陈醋、蒜蓉等食材凉拌着吃比较好吃，凉拌海蜇头也是较为常见的一种吃法。海蜇头是指水母的触须部位，肉质较厚，营养丰富，一般凉拌食用。海蜇海蜇，又名水母、白皮子，水生无脊椎动物，主产于中国东...
马鲛鱼怎么做好吃
生活常识208
马鲛鱼拿来香煎比较好吃，也是常见的一种吃法，也可以清蒸着吃，还可以红烧着吃。马鲛鱼，鲈形目、鲭亚目、鲅科、马鲛属，别称鲅鱼，鰆鱼，鱍鱼、竹鲛、串乌，分布于北太平洋西部，中国产于东海、黄海和渤海。马鲛鱼...
皮蛋怎么做才好吃
生活常识164
关于皮蛋好吃的做法比较多，个人可以根据喜好选择。皮蛋可以凉拌、可以炒、可以煲粥、可以做汤。生活中常见的菜品有：凉拌皮蛋、青椒炒皮蛋、皮蛋白菜汤、皮蛋豆腐、娃娃菜火腿皮蛋汤、皮蛋火腿鸡蛋羹等。皮蛋皮蛋，...
南瓜小米粥怎么做
生活常识226
小米可以先用少许水浸泡一小时，这样容易煮粘稠。小米的清洗只用水稍冲洗一遍即可，反复洗会损失营养成分。南瓜可以直接切成片或块放到粥中煮，与小米一同下锅。加水量根据个人口味而定，喜欢粘稠的可以少加水。喜欢...
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