好吃第15页 - 爱生活

炒猪大肠要怎么炒才比较脆好吃

生活常识265

炒猪大肠，想要又脆又好吃，需要注意以下几点，第一，大肠需要用苏打粉、面粉、白醋、食盐兑水彻底清洗干净，第二，炒大肠之前先用调味料腌制一下，既能去腥又能增味，第三，炒的时候锅要热，火要猛，翻炒速度要快。...

生活常识176

想要腌制的萝卜干好吃又脆，需要注意以下几点，第一，选择口感脆嫩、质量好的青皮萝卜，第二，选择阳光灿烂、天气晴朗的时候晒，第三，腌制前用盐揉搓，这样腌制好的萝卜干口感会更加脆嫩。萝卜干怎么腌好吃又脆晒萝...

生活常识268

想要烧出的小鸡好吃，需要注意以下方面，第一，烧小鸡时选择新鲜的老母鸡，因为老母鸡的肉质烧出来味道更鲜更好吃，第二，用盐浸泡清洗，既能杀菌又能去除异味，第三，烧之前先将鸡焯水去腥。烧小鸡怎么烧好吃焯水时...

生活常识170

夏天开胃又好吃的菜一般有肉末茄子、手撕包菜、凉拌黄瓜、东北农家蒸蛋等菜式，具体根据各地习俗和个人口味喜好各有不同。在夏天天气炎热，一般能让人感到开胃的多是凉拌菜和不那么油腻同时又香味四溢的菜式。夏天做...

生活常识250

炒米粉想要做的好吃，建议在炒米粉前先将米粉浸入冷水或温水中进行浸泡约10~15分钟左右，具体时间可以根据米粉的类型和分量进行调整，将米粉泡软泡开后再炒，米粉不容易断，不容易断的米粉更利于翻炒，翻炒顺利...

生活常识166

可以在栗子水煮前在栗子表面划一个十字花刀，煮栗子时加盐一起煮，用高压锅煮栗子，栗子煮之前放阳光下暴晒一天。栗子在盐开水中煮5分钟后，用刀切个口子，趁热将栗子的壳和皮去除。水煮栗子怎么煮好吃又好剥皮栗子...

生活常识169

羊肉饺子配萝卜、芹菜、香菇、木耳等配菜好吃。羊肉饺子的馅料主要以羊肉为主，搭配其它配菜，可以丰富饺子的口感，在保证羊肉鲜香的同时，也不会遮盖其它配菜的香味。羊肉饺子配什么菜好吃羊肉本身具有一种独特的香...

生活常识249

煮花生之前捏一下花生壳，在煮的时候往水里加入一些食盐、酒、花椒、八角、香叶、桂皮等调料和香料，可以让花生煮得更好吃、更入味。花生属蔷薇科、豆科一年生草本植物，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，可用作...

生活常识204

羊肉和萝卜、芹菜、韭菜、白菜、小茴香等包饺子好吃。做羊肉萝卜饺子需准备葱、姜、花椒、油、盐等调料，萝卜、芹菜可以去除羊肉的腥味，萝卜切丝后需攥出一些水分。小茴香可用作包子、饺子等食品的馅料。羊肉和什么...

生活常识204

炒猪肝又嫩又好吃。猪肝是猪的肝脏，含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜。猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等，食前要去毒。怎么煮猪...