胡萝卜 - 爱生活

胡萝卜怎么做好吃

烹饪技巧151

胡萝卜切块，葱切花，蒜切片，姜切末，猪肉洗净切片。起锅烧油倒入葱、姜、蒜炒出香味后，倒入肉片炒至变色，再倒入胡萝卜翻炒均匀，加入胡椒粉、生抽和盐炒匀，美味的胡萝卜炒肉就完成了。胡萝卜炒肉的制作方法准备...

生活常识283

胡萝卜吃的主要是肉质根部位。胡萝卜的根分为肉质根和吸收跟，肉质根包括根颈、根头和真根，还包括次生木质部、次生韧皮部等部位，后者储存了绝大部分营养物质，是主要的食用部分。胡萝卜吃的是哪个部位次生韧皮部肥...

生活常识239

一斤胡萝卜大概有5-8个。胡萝卜个头有大有小，一般重量在80-100克左右。胡萝卜是一种常见的蔬菜类食物，既可以直接生吃，也可以蒸着吃和炒着吃等等。一斤胡萝卜大概几个胡萝卜别名为丁香萝卜、红萝卜，又...

生活常识191

胡萝卜可以炒肉片、鸡蛋、土豆丝、木耳等。可以依据个人口味来选择胡萝卜搭配的食材，会制作出不一样的风味佳肴。胡萝卜切丁还可以与青豆、玉米、火腿一起翻炒，制作出一道非常美味的下饭菜。胡萝卜可以炒什么胡萝卜...

生活常识188

胡萝卜是碱性。所谓碱性食物是根据食物在人体内最终的代谢产物来进行划分的，如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。由于胡萝卜中含钾、钠、钙、镁等...

生活常识222

胡萝卜可以做胡萝卜烧肉、胡萝卜炒鸡蛋、胡萝卜鸡蛋饼、胡萝卜丸子、西兰花炒胡萝卜、杏鲍菇炒胡萝卜丝、胡萝卜烧牛肉、胡萝卜菜卷、青椒胡萝卜炒肉片等。胡萝卜可以做什么菜品胡萝卜中含丰富的胡萝卜素，是维生素A...

生活常识155

挑选胡萝卜可以从以下几个方面查看，第一，胡萝卜芯柱越小，品质越好，第二，胡萝卜外表呈橘黄色，表面有光泽的比较新鲜，第三，差不多大小的胡萝卜，越重的越好，第四，表皮有裂口的不要买，尽量挑选完整光滑的。胡...

生活常识264

胡萝卜属于蔬菜。胡萝卜每100g中含有淀粉9.58克，淀粉含量很少几乎可以忽略不计，所以它注定当不了主食。其次胡萝卜的含水量比较高，很容易会被新陈代谢掉，所以它的饱腹感较差，一般只能当菜食用。胡萝卜算...

生活常识240

不一样，是有区别的。来源不同：带泥的胡萝卜一般是菜农种植的，不带泥胡萝卜是大棚种植的，一年四季都可以吃到。处理方式不一样：带泥胡萝卜，拔出来后不会清洗，不带泥胡萝卜拔出来后会用机器清洗。带泥胡萝卜和不...

生活常识220

调馅儿的时候加入葱、姜、十三香、香油等辅料，或者加入肉末、鸡蛋等。揉面团的时候在面团里加适量的食盐，并将面团发酵30分钟左右。饺子煮至浮起时，反复点水两次。胡萝卜饺子馅怎么做好吃胡萝卜可以切成丝并用油...