肉类第3页 - 爱生活

猪五花是哪个部位

网红美食344

猪五花又称三层肉，因为脂肪和瘦肉间隔好几层故得此名，位于猪的腹部，也是猪身上脂肪含量最高的一块部位。五花肉在锅中遇热，肥肉容易融化，瘦肉质嫩，适合做各种菜，包括炒、炖、红烧、扣肉、回锅肉等，也是著名菜...

DIY美食272

猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。里脊肉通常分为大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉，外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后就是里脊肉，适合炒菜用。小...

DIY美食361

家庭主妇们通常在不打算做虾的时候，会把虾放在冷冻室内里，但是虾解冻后变黑了是为什么?吃了对身体有危害吗?冷冻的虾在解冻后突然变黑，还能不能吃呢?这个没有绝对的答案，要看具体的情况，可以在解冻之后闻下味...

DIY美食246

牛肉大家都喜欢吃，对于牛肉来说，不同的烹饪使用到的刀切形式是不一样的，一个正确的切法能够让牛肉更加的好吃，那么牛肉正确切法该如何切呢?牛肉是现在大家常吃的肉类之一，牛肉中含有丰富的蛋白质以及氨基酸。牛...

DIY美食260

熏肉是一种将肉用盐腌好的一道非常具有特色的美食，受到人们的喜爱，当然，熏肉只有做的好，才会给人们更好的口感，那么，熏肉怎么做好吃呢?事先将熏肉洗净，然后用刀切成细条来备用，然后将青、红辣椒若干个洗净，...

DIY美食261

培根是来自西方的一种烟熏食品，培根的意思本来是指烟熏肋条肉后者烟熏咸背脊肉。因为培根带有适量的咸味，加上淡淡的烟熏味，让培根成为一种不错的风味食品。在吃培根的之后一些朋友不知道培根是什么部位的肉，觉得...

DIY美食298

羊肉是一种传统家庭食材，也是一种补品，它的滋补效果非常好，特别是冬天多吃一些羊肉多身体很好。不少的人会购买羊肉回家煮着吃，煮羊肉吃起来极为美味，不过在炖羊肉的时候，有些调料是不能放的，不然很有可能会“...

DIY美食200

猪肉是日常生活中的主要副食品，而且现在的老百姓生活条件是越来越好了，很多家庭都吃得起猪肉，那么猪肉的主要成分是什么呢?猪肉的营养成分好不好呢?猪肉里面含有丰富的蛋白质以及脂肪碳水化合物、钙元素、铁元素...

DIY美食993

牛肉是人们非常喜爱的肉类，牛肉不仅营养价值丰富，口感也十分细腻，很多人因为工作忙，不经常去超市购物，一般会买一些保存在冰箱里。肉类放在冰箱里只能冷冻，冷冻的牛肉做之前需要先进行解冻。牛肉解冻有三种比较...

DIY美食357

随着人们饮食习惯的改变，越来越多的人开始喜欢西方的美食，其中，人们就很喜欢吃牛排。那么，牛排七分熟煎多久呢?牛排的种类丰富，有西冷牛排、菲力牛排、丁骨牛排、肋眼牛排等，每一种牛排要达到牛排七分熟，所需...