第991页 - 爱生活

沙县扁肉馅脆的秘方

生活常识231

沙县扁肉馅脆的秘方在于三个方面。选猪的脊肉或屁股那块肉时要求全瘦的。扁肉的配料选用一些专用的增加脆性和粘性的配料。用专用的搅肉机把肉搅成肉糊。沙县扁肉馅脆的秘方沙县扁肉是由馄饨演变而来的。是福建沙县传...

生活常识289

蒲桃可以鲜食，或盐渍、糖渍、制罐及制成脱水蜜饯，也可以制成果汁或凉拌食用。鲜食就是把蒲桃清洗干净后可以直接吃，这种吃法比较简单，而且保留了蒲桃的纯鲜口感和营养。蒲桃怎么吃蒲桃适应性强，各种土壤均能栽种...

生活常识299

中国人也吃秋刀鱼，只是吃得比较少。秋刀鱼的鱼腥味比较重，肉少刺多，口感柴，甚至还略带些苦味，而中国水产丰富，中国人习惯吃鲈鱼、草鱼等肥美的水产，自然对秋刀鱼不会很喜欢。中国人为什么不吃秋刀鱼秋刀鱼是比...

生活常识260

内裤袜子一起洗会引起交叉感染。如果内裤和袜子放在一起洗涤极容易造成脚上的真菌通过内裤感染到脆弱的生殖器，这一点男女都应该注意，而且有脚癣的人和女性更容易感染。袜子内裤一起洗的危害研究表明，穿过的袜子上...

生活常识221

古代对心的雅称有方寸、一寸、寸田、寸肠、灵台、灵府、丹赤、丹府等，古人认为心是思维的器官，因此把思想、感情都说做“心”，又引申为心思、思想、意念、感情、性情或思虑、谋划等。古代...

生活常识320

故宫是中国文化遗产。故宫是世界上现存规模最大、保存最为完整的木质结构古建筑之一，是国家5A级旅游景区，在1961年被列为第一批全国重点文物保护单位，1987年被列为世界文化遗产。故宫是中国文化遗产吗故...

生活常识345

清汤鸡中的鸡是把汤炖好喝的一个重要因素，使用土鸡或者老母鸡炖汤最为合适，在炖汤前应将鸡肉在沸水中汆烫过后捞出清洗浮沫再炖煮。最后只需放进姜片、桂圆、红枣、枸杞子炖煮两个小时左右，饮用前放盐调味即可。清...

生活常识412

划龙舟的寓意是纪念屈原，象征着爱国主义和集体主义精神。赛龙舟是中国端午节的习俗之一，也是端午节最重要的节日民俗活动之一，在中国南方地区普遍存在，在北方靠近河湖的城市也有赛龙舟习俗，而大部分是划旱龙舟舞...

生活常识366

日本料理起源于日本列岛，逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。日本料理在制作上与相当讲究，要求材料新鲜、切割讲究、摆盘美观。其中日本料理又分为本膳料理、怀石料理和会席料理这三类。日料基本常识本膳料理源自室町...

生活常识289

河南古称豫州。豫字由予和象组成。许多资料表明,古代河南省曾经有过大象。许多甲骨文和商代金文“象”字是大象的形象,甲骨文和商代金文主要出土于河南省。为什么河南的标志是大象河南位于...