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糍粑和麻糍的区别

糍粑和麻糍的区别
糍粑和麻糍的区别如下:地区不同糍粑是南方各族的小吃,流行于中国南方地区,麻糍是浙江、闽南、江西传统名点,为春节等传统节日食俗。制作工艺不同糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成,一般...

怎么做家常炒米饭

怎么做家常炒米饭
食材:米饭半斤,鸡蛋两个,香葱三根,猪肉一两,火腿一两,胡萝卜半两,水发香菇半两,海米半两,包菜一两,盐、鸡汤、油、味精、胡椒粉、酱油、猪油等适量。制作步骤:1.将猪肉、火腿、胡萝卜、香菇分别切成小方...

固体饮料与奶粉的区别

固体饮料与奶粉的区别
固体饮料与奶粉的区别主要体现在包含范围、营养、形态以及颜色等方面。1、包含范围:固体饮料分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)3类,而奶粉属于蛋白型固体饮料,因此奶粉包含的的范围...

猴头菇煲汤怎么做

猴头菇煲汤怎么做
猴头菇煲汤所需要的食材:鹌鹑1只,猴头菇80克,蜜枣5个,油盐、扁豆、红豆、木棉花、土茯苓、云岭、姜片、猪展肉各适量。猴头菇煲汤的做法:首先将猴头菇用清水浸泡2个小时左右备用,将红豆、扁豆、云苓、土茯...

咖啡跟什么不能一起吃

咖啡跟什么不能一起吃
咖啡和茶,可以说是日常最常喝的饮品,而咖啡又是目前年轻人最喜欢的饮品之一。清晨起来喝一杯咖啡醒脑,白天工作喝一杯咖啡提神,闲暇时喝一杯咖啡放松心情,便是十分悠闲自在的生活。不过喝咖啡时也要注意不可与相...

面馆酱油的熬制方法是什么

面馆酱油的熬制方法是什么
喜欢吃面的小伙伴们会发现,外面面馆的酱油加在面里以后,一碗普通的素面都会变的鲜香美味很多,那么面馆的这个酱油是怎么熬制的呢?具体制作方法和配料如下:1、备底料:酱油加上香叶,在锅里熬,防止糊锅。草菇、...

冷鲜肉和新鲜肉的区别

冷鲜肉和新鲜肉的区别
随着时代发展,百姓们越来越注重自己的饮食健康,毕竟身体是革命的本钱,有一个好的身体才能赚大钱。所以在食材的选择方面比较讲究,一般选择食材的时候都会买一些新鲜的,比如新鲜肉,但是还有一种冷鲜肉。那么冷鲜...

吃柿饼的注意事项

吃柿饼的注意事项
柿饼含有大量的鞣酸、果胶等成分,当处于空腹状态时,胃酸增多、增浓,这时大量的鞣酸、果胶与高浓度的胃酸相遇,容易凝结成块,从而导致柿石的发生。柿饼还与很多食物不能一起食用,所以食用时必须注意这些禁忌。吃...

怎么挑选花菜

怎么挑选花菜
挑选花菜的房方法是选择白色或者乳白色的花菜,颜色稍带微黄也属于正常,然后选择花朵间没有空隙的,叶子翠绿饱满的,还有需要挑选花朵多的,如果叶子多的,会占分量,这样的花菜也不新鲜。花菜的挑选方法:1、首先...

怎么做炸丸子

怎么做炸丸子
炸丸子是一种小吃,它分为素丸子和肉丸子。所用材料包括猪肉末、牛肉末300克、洋葱半个、油适量、盐、白砂糖、黑胡椒粉少许、鸡蛋1个、面包屑200克、酱油2茶匙,烹饪简单,老少皆宜。那么丸子到底怎样做,才...